豌豆小炒的做法,豌豆小炒怎么做,豌豆小炒图片,豌豆小炒肉营养价值,豌豆炒豌豆,小炒豌豆的做法

豌豆小炒的做法步骤

1.香菇洗净切丁，红彩椒去籽，切丁。

2.青豌豆放入沸水中煮5分钟，捞起用冰水浸泡，沥干备用。

3.猪瘦肉切成小丁，加少许淀粉，生抽和适量水拌匀腌10分钟。

4.锅置火上油烧热，下猪肉丁炒散，加入料酒。

5.下入香菇丁，青豌豆炒匀。

6.再倒入红椒丁炒匀。

7.加盐、糖、调味。

8.加入水淀粉勾芡炒匀，淋入少许香油关火即可。